Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

Mótefni gegn afmennskun og kúgun

Lífið

KK átti salinn - en tónlistin varð útundan

Gagnrýni

Var sagt að þetta væri „hluti af því að vera kona“

Lífið

„Dapur yfir því hvernig fór fyrir honum eftir að hann hætti í pólitíkinni“

Lífið

„Þú munt verða stórkostleg söngkona“

Tónlist

Hundrað skvísur blómstruðu saman

Lífið

Hatari hættir í Þjóðleikhúsinu og breytingar í Borgó

Lífið

Kom gríðarlega stórum hlut í gegnum kleinuhring án þess að skemma hann

Lífið

Er ástin blind? Eru konur ástsjúkari en karlar?

Lífið

Frískaðu upp á heimilið með vinsælustu vorlitum Slippfélagsins

Lífið samstarf

Fleiri fréttir

Mótefni gegn afmennskun og kúgun

Var sagt að þetta væri „hluti af því að vera kona“

Hundrað skvísur blómstruðu saman

Er ástin blind? Eru konur ástsjúkari en karlar?

Kom gríðarlega stórum hlut í gegnum kleinuhring án þess að skemma hann

Förgun bóka áþekk því að lóga gæludýrum

Hatari hættir í Þjóðleikhúsinu og breytingar í Borgó

Céline Dion snýr aftur á stóra sviðið: „Ég elska ykkur öll og sé ykkur bráðlega“

Hildur Guðnadóttir hátíðarlistamaður 2026

Í bataferli frá fíkninni

Ótrúleg saga Rose Dugdale

„Dapur yfir því hvernig fór fyrir honum eftir að hann hætti í pólitíkinni“

Stjörnulífið: Sjóðheit skvísuviðvörun

„Það sést ekki á mér að ég sé að upplifa þetta“

Þórbergur og Laxness í ruslinu

„Talan á vigtinni hefur sagt mér alltof mikið í gegnum tíðina“

„Að vera ættleidd er ein stærsta gjöf sem ég og fjölskyldan mín höfum fengið“

Krakkatía vikunnar: Nói, bófi og starfsmaðurinn Snjói

Áhrifavaldurinn Clavicular handtekinn

Back to the Future-leikari látinn

Fréttatía vikunnar: Raðvændiskaupandi og baráttan við verðbólgudrauginn

Birnir á plötu ársins

Laufey Lín söngkona ársins

Engdust um af sársauka í túrverkjaherminum

Aðalsteinn Lúther: „Þetta er ekki einhver trúarofsi tengdur guðfræðinámi“

Kanóna frá Írlandi gestur í fyrsta hlaðvarpsþættinum

Fall Vals í Afríku ætlar að reynast dýrkeypt

Enn ólgar Ungfrú Ísland: „Ekkert til sem heitir ósanngjarn samningur ef þú skrifar undir hann“

Ágúst tekur við brekkusöngnum á Þjóðhátíð í Eyjum

Baldur og Einar komnir með hnausþykkt hár eftir hárígræðsluna

Sjá meira

Mest lesið

Mótefni gegn afmennskun og kúgun

Lífið

KK átti salinn - en tónlistin varð útundan

Gagnrýni

Var sagt að þetta væri „hluti af því að vera kona“

Lífið

„Dapur yfir því hvernig fór fyrir honum eftir að hann hætti í pólitíkinni“

Lífið

„Þú munt verða stórkostleg söngkona“

Tónlist

Hundrað skvísur blómstruðu saman

Lífið

Hatari hættir í Þjóðleikhúsinu og breytingar í Borgó

Lífið

Kom gríðarlega stórum hlut í gegnum kleinuhring án þess að skemma hann

Lífið

Er ástin blind? Eru konur ástsjúkari en karlar?

Lífið

Frískaðu upp á heimilið með vinsælustu vorlitum Slippfélagsins

Lífið samstarf

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.