Jensens Bøfhus lokað Kolbeinn Tumi Daðason skrifar 7. nóvember 2025 11:15 Jólabangsar fyrir utan Jensens Bøfhus. Íslendingar sem sækja Danmörku heim á aðventunni verða að fá sér buff einhvers staðar annars staðar. Jensens Bøfhus Veitingakeðjan Jensens Bøfhus hefur lokað öllum sínum veitingastöðum í Danmörku. Þetta kemur fram í frétt viðskiptamiðilsins Børsen. Keðjan var með fimmtán veitingastaði í rekstri en hafði glímt við rekstrarerfiðleika. Staðirnir hafa notið nokkurra vinsælda meðal Íslendinga. Keðjan hefur verið seld til samkeppnisaðilans Bones sem rekur ameríska veitingastaði í Danaveldi. Bones hyggst áfram reka veitingastaði en með nýjum hugmyndum og stefnu. „Við höfum komist að þeirri niðurstöðu að við getum ekki lengur gert Jensens Bøfhus að farsælu fyrirtæki,“ segir Mikkel Hammershøj, framkvæmdastjóri í eignarhaldsfélagi milljarðamæringsins Torben Østergaard-Nielsens við Børsen. Torben var ásamt Georg Gundersen eigandi Jensens Bøfhus þar til samningur við Bones var undirritaður í nótt. „Nú höfum við fundið lausn sem við treystum og sem tryggir mörg störf,“ segir Hammershøj. Samkvæmt TV2 verður þó áfram hægt að kaupa Jensens-sósurnar, þar sem sá hluti rekstursins, Jensens Køkken, var seldur Stryhns Gruppen árið 2016. Fyrsta buffhús Jensens var opnað af Palle Skov Jensen árið 1984 en þá undir nafninu Bøf España. Danmörk Veitingastaðir Mest lesið Markaðurinn tók tíðindunum vel Viðskipti innlent Fylgja fordæmi Íslands og fara gegn vísindunum Viðskipti erlent Engar fækkanir fyrirhugaðar fari kaupin í gegn Viðskipti innlent Kallar eftir breytingum á lífeyriskerfinu til að lækka íbúðalánavexti Viðskipti innlent Töldu nauðsynlegt að taka stærra skref en lutu í lægra haldi Viðskipti innlent Boða skattheimtu á fjármálafyrirtæki án útfærslu Viðskipti Icelandair ræðir um kaup á dreggjum Play Viðskipti innlent Skattalækkanir vinni beinlínis gegn Seðlabankanum Neytendur Göngugreining getur leyst stoðkerfisverki Samstarf Ólafur Björn til liðs við Jónsbók Viðskipti innlent Fleiri fréttir Fylgja fordæmi Íslands og fara gegn vísindunum Forsvarsmenn Claude láku óvart sínum eigin frumkóða Norðmenn lækka álögur á eldsneyti til að létta undir með landsmönnum Apple hættir framleiðslu Mac Pro-borðtölvunnar Tímamótadómur: Fyrirtækin sjálf ábyrg en ekki notendur OpenAI kippir Sora úr sambandi Orkukreppan vegna Írans trompar öll fyrri skakkaföll Boðar fínstillingu á ETS-kerfinu á næstu dögum Árásum fjölgar og olíu- og gasverð rýkur upp Ný gervigreindargrafík Nvidia strax umdeild Besti dagur Wall Street frá því stríðið hófst Hvetja ESB til að láta ekki undan þrýstingi á ETS-kerfið Rússíbanareið á mörkuðum vegna rangs tísts Netflix kaupir gervigreindarfyrirtæki Affleck Fellur frá málarekstri og býður Íslendingum afslætti í sáttargjöf Viðskipti í Suður-Kóreu stöðvuð eftir hlutabréfadýfu Ráku blaðamann vegna falskra gervigreindartilvitnana Talsverðar hækkanir á heimsmarkarðsverði olíu Mærsk stýrir hjá átakasvæðinu Sjá meira
Keðjan hefur verið seld til samkeppnisaðilans Bones sem rekur ameríska veitingastaði í Danaveldi. Bones hyggst áfram reka veitingastaði en með nýjum hugmyndum og stefnu. „Við höfum komist að þeirri niðurstöðu að við getum ekki lengur gert Jensens Bøfhus að farsælu fyrirtæki,“ segir Mikkel Hammershøj, framkvæmdastjóri í eignarhaldsfélagi milljarðamæringsins Torben Østergaard-Nielsens við Børsen. Torben var ásamt Georg Gundersen eigandi Jensens Bøfhus þar til samningur við Bones var undirritaður í nótt. „Nú höfum við fundið lausn sem við treystum og sem tryggir mörg störf,“ segir Hammershøj. Samkvæmt TV2 verður þó áfram hægt að kaupa Jensens-sósurnar, þar sem sá hluti rekstursins, Jensens Køkken, var seldur Stryhns Gruppen árið 2016. Fyrsta buffhús Jensens var opnað af Palle Skov Jensen árið 1984 en þá undir nafninu Bøf España.
Danmörk Veitingastaðir Mest lesið Markaðurinn tók tíðindunum vel Viðskipti innlent Fylgja fordæmi Íslands og fara gegn vísindunum Viðskipti erlent Engar fækkanir fyrirhugaðar fari kaupin í gegn Viðskipti innlent Kallar eftir breytingum á lífeyriskerfinu til að lækka íbúðalánavexti Viðskipti innlent Töldu nauðsynlegt að taka stærra skref en lutu í lægra haldi Viðskipti innlent Boða skattheimtu á fjármálafyrirtæki án útfærslu Viðskipti Icelandair ræðir um kaup á dreggjum Play Viðskipti innlent Skattalækkanir vinni beinlínis gegn Seðlabankanum Neytendur Göngugreining getur leyst stoðkerfisverki Samstarf Ólafur Björn til liðs við Jónsbók Viðskipti innlent Fleiri fréttir Fylgja fordæmi Íslands og fara gegn vísindunum Forsvarsmenn Claude láku óvart sínum eigin frumkóða Norðmenn lækka álögur á eldsneyti til að létta undir með landsmönnum Apple hættir framleiðslu Mac Pro-borðtölvunnar Tímamótadómur: Fyrirtækin sjálf ábyrg en ekki notendur OpenAI kippir Sora úr sambandi Orkukreppan vegna Írans trompar öll fyrri skakkaföll Boðar fínstillingu á ETS-kerfinu á næstu dögum Árásum fjölgar og olíu- og gasverð rýkur upp Ný gervigreindargrafík Nvidia strax umdeild Besti dagur Wall Street frá því stríðið hófst Hvetja ESB til að láta ekki undan þrýstingi á ETS-kerfið Rússíbanareið á mörkuðum vegna rangs tísts Netflix kaupir gervigreindarfyrirtæki Affleck Fellur frá málarekstri og býður Íslendingum afslætti í sáttargjöf Viðskipti í Suður-Kóreu stöðvuð eftir hlutabréfadýfu Ráku blaðamann vegna falskra gervigreindartilvitnana Talsverðar hækkanir á heimsmarkarðsverði olíu Mærsk stýrir hjá átakasvæðinu Sjá meira